Фотосъемка напитков

Фотосъемка напитков - раздел food-фотографии, который перенимает основные ее характеристики и требования. Это может быть как творческая фотография для портфолио, креативного оформления сайтов, меню, интерьера, так и стандартная каталожная фотография, в которой весь акцент делается на внешний вид напитка.

Виды фотографий напитков:

• фото на белом фоне для каталога
• фото и коллажи для меню различных заведений
• фото в естественной обстановке
• фото для кулинарных книг
• креативное фото с идеальной отработкой малейших деталей

В фотосъемке напитков работает та же схема оценки качества фотографий, что и в съемке еды: если напиток хочется попробовать, значит фото удалось. Очень важно на снимке передать свойства и характеристики напитка. Например, если объектом съемки стала чашка кофе, то легкий дым из чашки и густая пенка визуально сделают его более ароматным. А вот снимок освежающего коктейля должен быть как бы сам наполнен свежестью: запотевшее стекло стакана, кубики льда, прозрачная жидкость, - все это должно вызывать желание потянуться к этому стакану и попробовать, что же там.

Вся сложность фотосъемки напитков заключается как раз в том, чтобы на фото объект не терял реалистичности, объема и насыщенности цветов. В этом большую роль играет освещение. Световая схема выбирается фотографом в зависимости от целей съемки. Если нужно придать объекту максимально натуральный и естественный вид, то лучше всего подойдет натуральный свет, который в сочетании с отражателем для смягчения теней даст нужный результат. Импульсный свет дает возможность реализовать конкретные задумки фотографа, но вот больше всего вариантов для творчества дает постоянное освещение.

При съемке напитков возникает необходимость запечатлеть брызги и всплески. Для этого используются генераторы, которые позволяют снимать на сверхкоротких импульсах.

Большое внимание при съемке напитков также уделяется мелочам. Напитки, декорированные различными элементами в кадре обычно сморятся лучше, хотя тут опять-таки все зависит от изначальной задумки.

Фото еды как правило очень детализированы, поэтому на бутылках, чашках и стаканах не должно быть пятен и отпечатков.

Если изначально задумана съемка напитка со сложным дизайном, то тут необходимы услуги food-стилиста, который обеспечит максимально привлекательный вид напитка, а фотограф уже передаст это через камеру.

Сделать действительно качественное фото напитков, соответствующее поставленной клиентом задаче, сможет только профессиональный фотограф, который умеет работать с едой, как с объектом фотографии. Выбирать фотографа следует исходя из его портфолио. Тогда Вы сможете оценить качество и стилистику его работы и понять, подходит ли оно для выполнения конкретной задачи.